Surabaya, radar96.com/ isnusidoarjo.org –
Didorong oleh keresahan untuk mendukung pertumbuhan ekosistem ekonomi kreatif di Jawa Timur dan Indonesia, Fahmi Adimara, pemilik INDISCHE 1931 Coffee Roastery yang juga kader ISNU Sidoarjo, Jatim, berkolaborasi dengan Bank Jatim dan komunitas menyelenggarakan “East Java Coffee Festival” di Atrium Grand City Mall Surabaya pada 23-26 Mei 2024.
Lebih dari sekadar pameran produk kopi, “East Java Coffee Festival 2024” menghadirkan berbagai acara menarik, seperti talkshow, workshop, dan kompetisi kopi. Talkshow di festival ini mengundang berbagai narasumber dari hulu hingga hilir bisnis kopi, seperti Ketua Kadin Surabaya Ali Affandi, Raka Jawa Timur Olga Bimaska, Petani Kopi Pak Suprapto, dan Haris Ketua Komunitas Skena Motor Manasi Ride.
Talkshow ini dimoderatori oleh Raditya Erlangga dan Alvan Yogi, membahas berbagai topik terkait industri kopi, seperti peluang bisnis kopi, tantangan yang dihadapi petani kopi, dan peran komunitas dalam memajukan industri kopi.
Bagi para pecinta kopi yang ingin meningkatkan kemampuan, festival ini menyediakan workshop mixology, latte art, dan manual brew. Di workshop ini, peserta akan belajar dari para barista profesional tentang cara membuat kopi yang lezat dan indah.
Festival ini juga mengadakan kompetisi kopi untuk para barista dan pecinta kopi, mempertandingkan kategori mixology, latte art, dan manual brew. Para pemenang akan mendapatkan hadiah menarik.
Tak hanya itu, East Java Coffee Festival 2024 menghadirkan tenant berbagai produk kopi dan lifestyle adventure. Pengunjung dapat menikmati berbagai jenis kopi dari berbagai daerah di Jawa Timur, serta berbelanja produk-produk lifestyle adventure yang menarik.
“Saya ingin East Java Coffee Festival ini menjadi wadah bagi para pecinta kopi di Jawa Timur dan Indonesia untuk berkumpul dan menikmati kopi berkualitas tinggi dari berbagai daerah,” ujar Fahmi.
“Saya juga berharap festival pertama ini dapat membantu meningkatkan ekonomi kreatif di Jawa Timur dan Indonesia dengan memberikan ruang bagi para pelaku UMKM kopi dan lifestyle adventure untuk memasarkan produk mereka.”
Bank Jatim, sebagai salah satu sponsor utama festival ini, menyambut baik inisiatif Fahmi.
Festival ini juga mendapat dukungan dari berbagai komunitas pecinta kopi dan lifestyle adventure di Jawa Timur.
Komunitas-komunitas ini terlibat dalam berbagai kegiatan festival, seperti talkshow, workshop, dan pertunjukan musik.
“Kami senang dapat terlibat dalam East Java Coffee Festival ini dan berkontribusi untuk memajukan industri kopi dan lifestyle adventure di Jawa Timur dan Indonesia,” ujar Mas Gio perwakilan dari salah satu komunitas pecinta kopi di Jawa Timur yang membuka tenant VW kopi yang bernama Pulang St.
East Java Coffee Festival 2024 telah sukses menarik perhatian masyarakat luas. Festival ini dihadiri oleh ratusan pengunjung dari berbagai daerah di Jawa Timur dan Indonesia.
Antusiasme masyarakat terhadap festival ini menunjukkan bahwa kopi dan lifestyle adventure memiliki potensi besar untuk menjadi salah satu sektor ekonomi kreatif yang menjanjikan di Jawa Timur dan Indonesia. (*/isnusidoarjo.org)
Sumber: https://isnusidoarjo.org/2024/05/fahmi-adimara-kader-isnu-pemilik-indische-1931-coffee-roastery-gelar-east-java-coffee-festival-untuk-mendukung-ekosistem-ekonomi-kreatif/
